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• Fecha de creación 10 noviembre, 2018
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Relación entre motivación y satisfacción laboral en colaboradores de restaurantes con platillos a la carta de la cabecera departamental de Chiquimula.

Las personas constituyen uno de los recursos importantes para el desarrollo empresarial, mediante las competencias y talentos que posea cada colaborador permitirá el alcance de los objetivos organizacionales, esto permite que puedan ser ágiles y competitivas, para que lo anterior se logre dar; es fundamental que exista satisfacción laboral en los colaboradores, debido a que puede influir en los pensamientos, sentimientos e intenciones del recurso humano.

Los factores motivacionales permiten que los colaboradores tengan los impulsos que les lleve a actuar de determinada manera, permite dar origen a un compromiso en específico, el sector de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas -MIPyME- es uno de los principales motores económicos para el desarrollo del país.

No obstante, según el Banco de Guatemala (2013), para el crecimiento de las pequeñas y medianas empresas es necesario facilitar la transferencia de conocimiento, para mejorar las capacidades de innovación y calidad, siendo el principal desafío mejorar las capacidades del recurso humano. La investigación es de tipo correlacional, con el objetivo de identificar la relación entre las variables de motivación y satisfacción laboral.

Los sectores empresariales buscan la generación de capital, esto para lograr su crecimiento o sostenibilidad empresarial, olvidándose de la importancia en algunos momentos del aspecto laboral o factor del talento humano; la investigación abordó el sector restaurantes con platillos a la carta del municipio de Chiquimula, del cual se logró identificar lo siguiente:

En cuanto al tema salarial el 94.70 por ciento de los colaboradores se encuentra devengando un salario inferior a Q. 2,500.00, que es la tendencia común que muestran las MIPyMEs en el mercado, estos son sueldos que se encuentran por debajo del salario mínimo y no permiten costear la canasta básica; para tener condiciones de vida digna.

Los resultados de los factores intrínsecos de la motivación indican que en el crecimiento y progreso, los colaboradores no ven la oportunidad de subir de puesto, la oportunidad de tener avances o mejorar, ni la oportunidad de recibir capacitaciones para aumentar sus conocimientos; para el reconocimiento existen dos modalidades, una en el sentido económico, que se basa principalmente en el reconocimiento económico; por otra parte los no económicos que consisten en que los colaboradores esperan recibir felicitaciones y que se les reconozca su trabajo.

El trabajo en sí, tiene incidencia fuerte en la satisfacción laboral, se identifica que los colaboradores realizan funciones que no les fueron indicadas al momento de su contratación, se evidencia la carencia de manuales de funciones, lo que dificulta la realización de un trabajo efectivo.

En cuanto a los factores extrínsecos, la mayor incidencia se encuentra en la variable normas de las empresas, esto es debido a que no se cuentan con manuales normativos o reglamentos que direccionen el actuar dentro de las empresas, causando insatisfacción laboral debido a que las decisiones que se toman no son del todo acertadas y justas al momento de su aplicación.

Seguido por las condiciones laborales y satisfacción laboral de las empresas se tiene una correlación de 0.621, por lo cual, se acepta la hipótesis que confirma: para el desenvolvimiento de las funciones de los colaboradores influyen las condiciones de las instalaciones, tanto para que los empleados se sientan bien, tengan buenas relaciones con sus colegas y al mismo tiempo esto no sólo contribuye para el cliente interno sino también para el cliente externo, en la satisfacción por el servicio prestado.

La supervisión en relación con la satisfacción laboral tiene una correlación de 0.601, confirma la significancia bilateral, para aceptar la hipótesis que indica que se debe de ejercer de una mejor manera, reconociendo el trabajo realizado, brindar elogios o felicitaciones, estos aspectos ayudan a que se incentive la persona y pueda mejorar su rendimiento, al sentirse valorado; esto puede provocar un sentido de pertenencia del colaborador a la empresa y contribuir a la estabilidad laboral del mismo.

Las variables generales de motivación y satisfacción laboral presentan correlación de 0.822, confirma la significancia bilateral, para aceptar dicha hipótesis, que tiene muy buena correlación positiva; indica, que hay fuerte incidencia de la motivación sobre la satisfacción laboral, si los colaboradores están motivados rendirán resultados, aumentará su sentido de pertenencia a la empresa y al igual que si se reconocen sus laborares; por lo tanto, se le debe dar la importancia al tema en las empresas del sector restaurantes, así alcanzar mejores niveles de satisfacción, tomando en cuenta que el recurso humano es el capital más importante para el desarrollo empresarial.

Palabras clave: motivación, satisfacción laboral, crecimiento y progreso, reconocimiento, trabajo en sí, responsabilidad, logros, supervisión, salario, normas de la empresa, condiciones de la empresa, seguridad laboral, correlación, significancia bilateral.